Ayni Espumante (6 x 750 ml)

4.55 stars, based on 7 reviews

La caja contiene 6 botellas de vino Ayni Espumante

$2.700,00

Agotado

 

Notas de cata:

" Un impresionante lanzamiento para este espumante de Pinot Noir de Paraje Altamira, criado por 18 meses sobre sus lías antes del degüello. Es cremoso, con aromas a pan tostado, balanceado con burbujas finas y un final seco que limpia el paladar. Un espumante para observar.
Tim Atkin, 2017.

Reseñas Internacionales (*)
2016 92 TA, 94 DS Best Sparkling

(*) WA: Wine Advocate (Robert Parker); WS: Wine Spectator; W&S: Wine and Spirits; ST: International Wine Cellars (Stephen Tanzer); WE: Wine Enthusiast; DS: Descorchados (Patricio Tapia); JS: James Suckling; TA: Tim Atkin; DWA: Decanter Wine Awards; IWC: International Wine Challenge. MV: Mundus Vini; GLD: Gold, TR: Trophy

Composión Varietal 100% Pinot Noir.
Origen Finca Ayni, Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
Altitud 1100 metros.
Suelos Franco arenoso, con gravas cubiertas de carbonato de calcio a profundidades variables entre 30 cm y 70 cm.
Viticultura Orgánico, certificado en transición.
Clima Temperaturas medias con buena amplitud térmica, humedad relativamente mas elevada que otras zonas de Mendoza.
Producción 5.000 botellas.
Crianza Método tradicional.

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Reseñas de clientes

Reseña por Charly
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Excelente producto, muy conforme, no lo había probado hasta ahora. (Publicado en 27/12/2017)
Reseña por Jonathan
Puntuación
Excelente. Finas burbujas. Para acompañar con cualquier comida! (Publicado en 13/11/2017)
Reseña por ARIEL O P
Puntuación
Es un espumante delicado, de aroma sutil y excelente paso en boca. Para beber incansablemente (Publicado en 18/9/2017)
Reseña por Andres
Puntuación
Rico, pero para mí gusto, le falta acidez. (Publicado en 14/9/2017)
Reseña por Bruno
Puntuación
Espumante elaborado por el método tradicional. Luce evolucionado y con burbujas finas y elegantes
Buena acidez que da sensación de frescura y de una gran persistencia. (Publicado en 11/9/2017)
Reseña por Marcelo
Puntuación
Este espumante es una delicia, lo probé en una degustacion de Chakana y me encantó. (Publicado en 7/9/2017)
Reseña por Adrián
Puntuación
Un verdadero hallazgo, un espumante con personalidad y carácter que al mismo tiempo da placer tomar. Untuoso y limpio al paladar. (Publicado en 4/9/2017)
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