Esta caja incluye botellas de vino Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon 2021.
"Elaborado por primera vez en 2015, este vino proviene enteramente de la zona fría de Gualtallary y esta criado 30% en madera nueva “debido a su estructura”, según Gabriel Bloise. Grafito y hierbas secas son complementadas por una buena estructura y una acidez refrescante.""
Tim Atkin, 2017.
SKU | CHEW-CS-21-6750T |
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Composición Varietal | 100% Cabernet Sauvignon |
Origen | Gualtallari, Valle de Uco Mendoza. |
Altitud | 1300 metros. |
Suelos | Franco arenoso, con gravas cubiertas de carbonato de calcio a profundidades de entre 0 y 70 cm. |
Viticultura | Convencional. |
Clima | Fresco y soleado con buena amplitud térmica, relativamente mas húmedo que otras zonas de Mendoza. |
Crianza | En toneles y piletas de concreto por 8 meses. |